לריבופלאבין תפקיד חשוב בפעילויותיהם של אנזימים רבים. הוא משתתף בפירוקם ובניצולם של פחמימות, שומנים וחלבונים וביצירת אנרגיה בתאים תוך שימוש בחמצן. ריבופלאבין נחוץ לניצולם של ויטמינים אחרים מקבוצה Bולייצורם של הורמונים על-ידי בלוטת יותרת הכליה.

מקורות מהמזון לויטמין B2:

ריבופלאבין מצוי ברוב המזונות. מקורות טובים לויטמין זה הם ירקות ירוקים, עלים ירוקים, דגנים מלאים וקטניות. גם שמרים הם מקור עשיר לויטמין זה.

תזונה מאוזנת מספקת בדרך כלל את הכמות הדרושה של ריבופלאבין. תוספות עשויות להועיל לאנשים שתזונתם דלת קלוריות במיוחד. הדרישות לויטמין זה גוברות בטיפול ממושך עם נוגדי פסיכוזה מסוג פנותיאזין, נוגדי דיכאון טריציקליים וגלולות למניעת הריון המכילות אסטרוגן.

תוספות דרושות לטיפול במחסור בריבופלאבין הקשור למצבים בהם ספיגת חומרי מזון מהמעי פגומה. מחסור בריבופלאבין נפוץ גם בקרב אלכוהוליסטים. כמו עם ויטמינים אחרים מקבוצת Bהדרישה לריבופלאבין גוברת בגלל פציעה, ניתוח, מחלה קשה ולחץ נפשי.
בכל המקרים האלה עדיף לתת תכשיר המכיל את כל הויטמינים מקבוצה B .

איך יודעים אם חסר ויטמין B2:

מחסור ממושך עלול לגרום שפתיים סדוקות, פצעים וסדקים בזוויות הפה ולשון אדומה וכואבת. העיניים מגרדות וצורבות ועלולים להתפתח רגישות-יתר לאור, עווית בעפעפיים וטשטוש הראייה.

מינון לטיפול בחוסר:

בדרך כלל 5 - 25 מ"ג ליום, בשילוב עם ויטמינים אחרים מקבוצה B .