ספר חדש לתזונת תינוקות טבעונים
מאת: נטלי שוינקלשטיין
[לידיעה המלאה]
1000 הימים הראשונים לחיי ילדכם היא תקופת חלון קריטית לבריאותו העתידית
[לידיעה המלאה]
אילו בדיקות דם מומלץ לבצע?
[לידיעה המלאה]
האם היציאות שלך תקינות?
[לידיעה המלאה]
וירוס בטן - מה לעשות כשהוא מגיע?
הקאות שילשולים בחילות
מה לעשות כדי להקל
ומה לעשות כדי למנוע הידבקות
[לידיעה המלאה]
מהתקשורת
כתבות על נטלי שוינקלשטיין שהופיעו בתקשורת.
[לידיעה המלאה]
מאמרים שכתבתי מהתקשורת
[לידיעה המלאה]
האם חסר לך ויטמינים ומינרלים?
[לידיעה המלאה]
הורידו את האפליקציה שלי בחינם לאנדרואיד שלכם
[לידיעה המלאה]
 
אינדקס מינרלים
סלניום - ‏Selenium

לסלניום שתי נגזרות: ‏Selenium, L-Selenium-thionin‏.‏ אחד היסודות קורט הנחקרים ביותר בעשור האחרון.‏

מרבית הסלניום SE ברקמות מצוי בשתי צורות:

1. סלנוציסטאין - המצוי בסלנופרוטאינים כדוגמת האנזים גלוטטיון פראוקסידז וסלנופרוטאין P.
2. סלנומתיונין - הנקשר במקום מתיונין למספר רב של חלבונים.
ייתכן שקיימות צורות נוספות שכן הSE ברקמות עדיין לא אופיין לחלוטין.

פעילות סלניום:

‏1.‏ פעילות אנטי אוקסידנטית עד כדי אנטי-קרצינוגני (אנטי סרטני).  זקוק ‏לוויטמין ‏E‏ כדי להעצים את הפעילות שלו. יש ביניהם פעילות סינרגיסטית המעצימה ‏בצורה משמעותית את הפעילות האנטי אוקסידנטית שלהם.‏

‏2.‏ יש לו חשיבות מכרעת במטבוליזם של ‏DNA‏ - מתקן רצפים של ‏DNA‏.

תפקידי סלניום:

‏1.‏ הגנה מפני מחלת הסרטן.‏
‏2.‏ ישנם מחקרים מדהימים על מחלות זיקנה: ניוון הגוף/‏DNA‏, מחלות לב, סרטן, דלקות ‏פרקים.‏
‏3.‏ יעיל מאוד בטיפול ב – ‏HIV איידס‏.‏
‏4.‏ חיוני לתיקון ‏DNA‏.‏
‏5.‏ חיזוק מערכת החיסון.
‏6.‏ משפר תפקוד כבד – משמש מרכיב בגלוטטיון פרהאוקסידז.‏
‏7.‏ אנטי אוקסידנט לליפידים (שומנים בדם).‏
‏8.‏ שומר על בריאות העור והשיער.‏
‏9.‏ מגן על ממברנות תאים.‏
‏10.‏ מגן מפני מחלות לב.‏
‏11.‏ מעכב תהליכי הזדקנות.‏
‏12.‏ מנטרל רעלים – אתנול, עישון ושומנים מחומצנים.‏
‏13.‏ משפר את האונות והדחף המיני בגברים.‏

חסר בסלניום:

אכילה מוגברת של מזונות מעובדים/אדמה דלה.‏

סימני חסר של סלניום:

אי ספיקת אברים, פגים ומבוגרים המקבלים הזנה תוך ורידית בלבד ללא סלניום.
מחלת קאשאן בה רמת הסלניום מגיעה בדם ל8-20 מ"ג. ילדים מתים ממחלות שרירי לב הקשורות לפגיעה מקוקס יוירוס B3 וחולשה של המנגנון החיסוני.
המחלה השנייה היא KACHIN BECK - אוסטאוארתריסטיס - דלקת מפרקים ניוונית הפוגעת בילדים לפני ומהלך גיל ההתבגרות.
חסר של סלניום פוגע מאד במערכת החיסון והשפעתו והיכולת להיות מחוסנים נגד וירוסים יורדת.

סרטן וחוסר בסלניום:

מחקרים מראים כי חסר של סלניום יכול להוות סיכון לסוגי סרטן שונים.

ההשערות לגבי מנגנון הפעולה של הסלניום כנגד מחלות סרטניות:

1.לסלניום יש תפקיד ישיר בכבד האחראי למטבוליזם של כימיקלים קרצינוגנים.
2.השערה שניה היא שהסלניום הוא טוקסי כלפי תאי גידול המתחלקים במהירות.

סלניום ומחלת הפסוריאזיס - ספחת (דלקת עור):

* מחלת הפסוריאזיס מאופיינת בקצב לא נורמלי של חלוקת תאי העור.
* במקרים מסויימים מתרחשת החלוקה אחת ליומים במקום הקצב הנורמלי שהוא 28 יום.
* המחלה פוגעת בעור בעיקר במפרקים ובגפיים.
* התבטאות קלינית היא בצורות עגולות.
* חולי בפסוריאזיס נמצאים במצב של מערכת חיסון חלשה.
* ב10-20 אחוז מהמקרים המחלה מלווה בדלקות פרקים אשר יכולות להביא לנכות.

במחלה זו יש חסר באנזים הגלוטטיון פראוקסידאז המכיל סלניום. בחסר שלו יכולה לבוא לידי ביטוי מחלת הפסוריאזיס. בנוסף חסר של סלניום מוריד תפקוד מערכת חיסון ולכן גם אז יכולה לבוא לידי ביטוי המחלה.

מקורות מהמזון לסלניום:

רמת הסלניום בצומח תלויה בקרקע (הכי טוב בקנדה).‏
בצל יבש, נבט חיטה, סובין חיטה, עגבניות, ברוקולי, אגוזי ברזיל (כמות ‏גבוהה), אצות, מולאסה, דגנים מלאים, קמומיל, שומר.

מינונים מומלצים ורעילות:

צריכה מומלצת יומית: 50-200 מק"ג. ‏RDA‏ - 70 מק"ג.‏
רעילות: במינון של 1 מ"ג - השחרת ציפורניים בידיים, ריח חריף של שום מהגוף ומהפה.

עודף של סלניום:

בליעת תוספים ללא המלצת נטורופת/ית לטווח ארוך יכול לגרום לשבירת ציפורניים, בחילה והקאות, פריחה בעור, סרטן ועד כדי מוות.

 
כבד שומני
[לידיעה המלאה]
טיפול לנמצאים רחוק
מהסיבות: זמן, מוגבלות פיזית או מרחק: צפון, דרום ומחוץ לארץ.
[לידיעה המלאה]
שיקום וריפוי מחלות
יעוץ תזונתי, צמחי מרפא ותוספי תזונה לשיקום וריפוי מחלות.
[לידיעה המלאה]
יעוץ תזונתי
תפריט בריאותי בהתאמה אישית
איתור וטיפול בחסרים תזונתיים
[לידיעה המלאה]
פרוטוקול לניקוי מתכות כבדות
והחלפת סתימות אמלגם (כספית)
[לידיעה המלאה]
סוכרת
[לידיעה המלאה]
כולסטרול וטריגליצרידים
[לידיעה המלאה]
לחץ דם גבוה
[לידיעה המלאה]
כבד שומני
[לידיעה המלאה]
מחלות עור
[לידיעה המלאה]
חוסר איזון הורמונלי
[לידיעה המלאה]
דלקת פרקים
[לידיעה המלאה]
עצירות כרונית
[לידיעה המלאה]
כאבי בטן, גזים, נפיחות
[לידיעה המלאה]
צרבת
[לידיעה המלאה]
קרוהן / קוליטיס
[לידיעה המלאה]
 

המידע באתר זה אינו מהווה תחליף להתיעצות אישית עם רופא או נטורופת, אין להסתמך על המידע כמקור מידע יחיד ואין לעשות בו שימוש ללא התייעצות מקצועית.
© כל הזכויות שמורות לנטלי שוינקלשטיין אין להעתיק מידע באתר ללא רשות בכתב.

גולשים באתר - שיווק באינטנרט